"L'unico capitale d'industria, in questa terra di Salle, si è quello del lavoro delle corde armoniche, le quali sono portate all'ultimo grado di perfezione, in guisa che per ogni dove portansi questi sallesi per travagliare su di esse, ed in Napoli, ed in Roma, per il Fiorentino e perfino in Francia." Questo è quello che leggiamo nella "Relazione" delle attività produttive di Salle nel 1806. Non è possibile stabilire, come e quando, la lavorazione delle budella di ovini, per fare corde armoniche, sia cominciata a Salle, e da chi sia stata introdotta in paese ma, in un piccolo agglomerato come questo, in cui abbondava la materia prima delle budella di ovini, non ci meraviglia che la gente si sia industriata a torcere e lavorare la corde armoniche. La lavorazione delle corde armoniche veniva fatta a mano ed a livello artigianale nella "bottega" a conduzione familiare . Così è nata l'attività della famiglia Toro. Nella "bottega" fondata dal capofamiglia Raffaele Toro nel 1965 e i suoi figli, Beniamino e Pietro, hanno imparato il mestiere. Una volta ereditata l'attività, Beniamino e Pietro hanno mantenuto la tradizione della lavorazione artigianale viva adeguandola alle nuove tecnologie. Le corde sono fatte ancora a mano nel rispetto della memoria storica della musica rinascimentale, barocca e moderna per strumenti come il violino, la viola, il violoncello, il contrabbasso, la viola pardessus, la viola tenore, la viola soprano, la viola basso barocca e rinascimentale, il violone, il luito, la chitarra classica, la tiorba e l'arpa.

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